胃肠道是人体最大的免疫器官，也是人体最大的排毒器官。胃肠道指的是从胃幽门至肛门的消化管。肠是消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。

       胃肠病是常见病多发病，总发病率约占人口的20%左右。年龄越大，发病率越高，特别是50岁以上的中老年人更为多见，男性高于女性，如不及时治疗，长期反复发作，极易转化为癌肿。胃肠病历来被医家视为疑难之证，一旦得病，应及时治疗、长期服药，才能控制或治愈。

        肠道负责人体90%的营养吸收，80%的毒素排泄，70%的免疫力产生。如果营养不能吸收，毒素不能排泄，免疫力不能产生，何谈健康？所以说，肠道健康是身体健康的基础，便秘、便溏/腹泻、慢性肠炎这些平时忍一忍的小毛病，其实对健康的危害极大。他们就是健康这个大堤上的蚁穴，不提前堵好迟早都会溃堤的。

      人体与外界接触的最大的表面积不是皮肤，而是肠道。成人皮肤的表面积只有2㎡，肺的表面积是100㎡，而肠道的表面积是300㎡。所以肠道才是人体与外界接触的第一线。“攘外必先安内”，“诸病于内必形于外”，“人老肠先老”，很多皮肤的问题，本质上是肠道的问题。所以，从肠道健康入手来美容养颜、抗衰老，才会事半而功倍。

       10年来，CNS及其子刊中涉及肠道菌群的文章数量出现了爆发式增长，在2006年仅有7篇相关论文，而到2015年这个数字就达到了52篇。

       越来越多的研究表明，肠道菌群不仅仅与消化系统相关，并承担了一部分机体免疫的任务，更有甚者还能够影响机体的情绪和记忆力。

       生姜是一种药食同源的药物，很多国家的传统医学将其列入重要的胃肠道黏膜保护剂。几个世纪以来，生姜都被亚洲国家尤其是中国、印度、马来西亚、新加坡、韩国、日本、阿拉伯国家，以及欧洲的罗马和希腊等国列入药食同源目录，并广泛用于胃肠道疾病的预防和治疗，在中国，生姜被称为“姜治百病”，在印度将被称为“伟大的药物”。

科学验证的生姜功效

生姜预防腹部不适和消化不良

        基础研究表明，生姜可以用于缓解食道压力，减少肠道痉挛，防止消化不良、胀气和腹部不适，这些功效和生姜的抗胀气功效息息息相关。双盲对照实验表明，口服摄入生姜粉能加速胃排空，超声波检测表明，摄入生姜以后胃部的蠕动增加。

生姜辅助治疗化疗药物引起的恶心和呕吐

       顺铂和邻苯三酚引起严重的恶心和呕吐，伴随胃肠道症状，如腹部不适和胃排空时间延迟。动物实验表明，摄入生姜制品可以逆转由于顺铂等化疗药物引起的胃肠道反应。以上实验表明，生姜具有治疗胃肠道不适的潜能，尤其可以改善腹部不适、腹胀、呕吐等胃肠道反应。

生姜是有效的止吐剂

        在传统医学中，生姜一直被用作止吐剂，尤其是中国的传统中医学。当代医学也从科学理论层面开始研究生姜抗恶心和呕吐的功效，研究表明生姜可以预防各类条件下产生的呕吐反应。生姜尤其可以改善妊娠呕吐，并没有任何毒副作用。动物实验得出的结论，生姜制品可以作用于中枢神经系统，以及外周胆碱能神经系统，以及组胺和5-羟色胺能通路，从而改善呕吐反应。

生姜具有抗胃溃疡功效

      动物实验表明，生姜可以对抗非甾体类抗炎药吲哚美、阿司匹林、降压药物利血平、压力应激、幽门结扎手术、酒精、醋酸、幽门螺杆菌感染等各类原因导致的胃溃疡。

生姜对高血糖效应引起的胃电节律紊乱的作用

以上内容参见：Food Funct., 2013, 4, 845

       从以上内容得出生姜对胃肠道炎症等具有很好的作用，但在实际生活中，如发生肠胃炎、肚子疼痛、腹泻的时候，喝熬煮的生姜水其效果却不明显。这是因为作为根茎类中药材的生姜，其绝大部分有效成分都含在姜淀粉和姜纤维里，煮出来的只是其挥发油，因此实际能够被人体吸收的有效成分少之又少。

        上海风口健康科技有限公司（成立于2007年，是一家致力于药食同源精深加工的科技研发公司，拥有国际领先的植物纤维爆破技术，定位于植物营养全释放，立志打造成为全球领先的营养和功能食品产学研世界品牌。）经过和复旦大学药学院的专家联合攻关，“高活性小黄姜破壁超微粉”横空出世。在现代中药的生产研发中，如何用最小的服用剂量取得最大的药效，是一项亟待解决的难题。其中，提高药物吸收率成为影响中成药疗效的重要一环。

        超微粉碎技术可以将原材料加工成微粉甚至纳米级微粉，能取得动植物类药材细胞破壁的效果，从而大大提高药物的生物利用率。超微粉碎技术引入中药加工领域，产生了微米中药、纳米中药，对提高中药活性成分的利用率, 减少中药资源的浪费具有重要现实意义。超微粉碎可使中药材细胞破壁率达95%, 中药材经超微粉碎后, 不仅破坏细胞之间的胞间层，而且将细胞打碎、粉碎后得到中药微粉可以达到300 目筛(孔内径为47 μm)全通过, 粒度分布中心D50 =12 ～ 15 μm , 上限尺寸<47 μm , 比2005 年版中国药典规定的中药极细粉200 目75 μm 95 %,150 目90 μm 100%的上限尺寸90 μm 约小50%。细胞经破壁后, 胞内有效成分可充分暴露出来, 使细胞内的有效成分直接接触到提取用的溶剂，缩短提取时间, 提高了中药体外溶出度, 特别是对于大分子成分提取率的增加更为明显, 从而达到缩短药材提取时间及提高药材中有效成分的提取率的目的。

      上海风口健康科技有限公司针对现代人胃肠道问题普遍突出的情况，推出了“膳生粉——肠胃健康的使者”，由于实现了90%以上的破壁率，使得有效成分全释放，其细胞粒径600目以上的占了50%比率（超过传统姜粉3.39倍），因此更易被人体吸收，见效速度快！

下图为破壁数据对比：

下面为部分肠胃炎患者饮用“膳生粉”后的反馈：

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