近年来,乳酸菌对于人体健康的作用得到越来越多的重视,我国乳酸菌产业正以年均20%以上的增速飞速发展。目前的全球市场规模已经超过288亿美元,并以每年20%的速度增长,被称为“食品科技皇冠上的明珠”。随着生物技术的发展,对乳酸菌的研究越来越受微生物学家、营养学家、免疫学家和医学家们的关注和重视。经过乳酸菌发酵的食品酸度高、营养丰富、风味独特,同时还具有生物活性及良好的保健功能,因此越来越受到人们的青睐。
一然生物科技孵化创始于1994年,2003年专注益生乳酸菌的研究,在国内率先获得“食用乳酸菌”生产许可,并通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000、FSSC22000食品安全管理体系认证,荣获国家高新技术企业认证。企业集乳酸菌产品研发、生产、营销和推广为一体,定位于乳酸菌发酵食品和微生态生命科学研究,全面服务于食品、医药、保健品、生态养殖、环境改良等行业,并能根据客户需求开发出定制化、差异化的产品,着力打造中国乳酸菌和益生菌行业的民族品牌。2017年10月27-29日,一然生物科技将携带乳酸菌发酵食品亮相世博威·营养健康产业博览会成都展(展位号:T12),在成都世纪城新国际会展中心与您不见不散!真挚邀请广大客户前来洽谈、合作!
行业地位
一然生物新产业园,总占地面积200亩,建筑面积10万平米,项目年产能达1850吨微生态制剂,厂区将规划建设成为集智能化、科技化、生态化的现代绿色工厂;项目已成为亚洲地区最大的益生菌和乳酸菌产业化供应基地。陆续涉足食品科学、预防医学、生态环保、畜牧养殖等领域。
国际化质量管控
引进德国GEA生产线:成为亚洲最大、自动化水平控制最先进的、技术水平最高的乳酸菌生产基地。
国际标准的质量控制:“食用乳酸菌”生产标准国内首创,质量控制指标高于FDA国际标准。
国际标准全程可追溯:从种子到包装成品建立500多项可追溯过程控制、无菌控制操作和SOP标准操作控制达到国内领先水平。
企业行业影响
先后与蒙牛、君乐宝、完达山、华北制药、三元集团、石药集团等大中型企业建立长期的合作关系,产品目前已涉及乳品、保健品、医药行业的功能领域,拥有保健食品GMP标准的万级净化车间,实现了乳酸菌的菌种分离、鉴定、提取、培养、冻干、包埋等全产业化,以及乳酸菌产品的特色化应用创新和技术服务。
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