对于酵素的起源，最早可以追溯到中国的传统食品发酵技术。近年来，随着酵素品种和功效的日益被发掘，各国人们开始重视酵素食品的摄取，并热衷于酵素食品的养生理念。据不完全统计日本每天有超过3000万人在服用酵素食品，前美国总统布什、西德总统魏斯塞克夫妇及影星历史泰龙都是酵素养生的忠实信徒。那酵素为何能够获得如此广泛的赞誉？

作为活细胞中的一种物质，酵素在血液中活动，或进入细胞，或在脏器，在肌肉骨骼中。身体会发热、心脏会跳动、血液会循环、脑细胞会考虑……都是酵素促成的，酵素与其他细胞共同维系着人的生命。研究发现：数千种疾病与酵素缺乏有关——肝病、高血压、动脉硬化、结核、糖尿病、心脏病、等等，都是由于体内酵素极少形成的，临床察看发现：当酵素补充到一定水平，体内酵素程度升高了，身体再生功能进步，自愈能力自然有所恢复！

山西春泽农业开发有限公司，位于山西省运城市盐湖区中条山地段----关公故里。拥有中条山的丰富野生资源和环山土地，开发采摘中条山的野生植物、药材、山果、精选新鲜、饱含生产力的原料，利用自然传统工艺加工制作食用酵素、农耕环保酵素，周期长达500多天以上，营养成分丰富平衡，酵素原液独特，每项酿品均经过精品与时间沉淀的精华，品类丰富，同时研发生产酵素系列产品的开发，生产的各种酵素原液年产量150吨以上，是一家专业的野生植物发酵，研发生产加工，供应酵素原液的综合体。

公司研发的环保酵素和天然植物等酵素，遵循了“应用平安、效果确切、质量稳定，运用便当”的准则，每日饮用可疏通肠胃，促进消化，排除体内毒素，提高免疫力，增强体质。赫柏酵素具有消化、吸收食物与营养素，抗菌消炎，修补坏死细胞、活化细胞，促进新陈代谢，排毒、净化血液，改善体质、增强免疫力、提高自愈（疗）力，平衡渗透压、调节PH值等神奇功效，长期服用可达到减肥瘦身，排毒养颜，祛痘淡斑，缓解便秘，降低三高，解酒防醉，改善睡眠，延缓衰老等效果。

学者指出，微生物酵技术虽是最古老的生物技术，却也是对人类生命与健康最务实、最有效的生物科技。更有人称谁把控了酵素市场，谁就是中国未来的首富，可见酵素产业的发展方兴未艾，颇具广阔前景。2017年4月17-19日，在北京·中国国际展览中心，山西春泽农业开发有限公司将入驻世博威酵素展，届时，公司将把酵素带到现场，与全民共享健康！